Café Riva Langenthal – carte et menu
Ce qui vous attend chez Riva : plats typiques de la catégorie Glacier, Café, avec des prix indicatifs pour la Suisse.
- 22 plats typiques
- CHF 6–25 prix indicatif des plats principaux
- 18 dont végétariens ou véganes
- Glacier · Café catégorie
Prix indicatifs en francs suisses, fondés sur les fourchettes courantes en Suisse. Il ne s’agit pas des prix de l’établissement.
Régimes alimentaires et services – Riva
Nous n’avons pas d’information sur les offres végétariennes, véganes ou sans allergènes de cet établissement. Le mieux est de poser la question sur place.
Services indiqués : vente à l’emporter.
Conseils pour votre visite
- Les soirs d’été, l’attente peut être longue; en début d’après-midi ou en semaine, vous serez servi bien plus rapidement.
- Les sorbets ne contiennent en principe pas de lait, mais certaines recettes incluent du blanc d’œuf ou du miel: renseignez-vous.
- La plupart des glaciers acceptent de faire goûter un parfum à la petite cuillère avant que vous ne choisissiez.
À propos de la catégorie « Glaciers »
Chez le glacier, la fabrication est le plus souvent artisanale: lait et crème de la région, fruits de saison, parfums renouvelés au fil des mois. La glace se vend à la boule, en cornet ou en gobelet, et les salons avec service proposent des coupes garnies de crème fouettée. L’activité suit la météo, et bien des enseignes ferment durant l’hiver.
Horaires d’ouverture
| Lu–Me | fermé |
|---|---|
| Je–Sa | 08:30–22:30 |
| Di | 10:00–18:00 |
Questions fréquentes : Glaciers
Combien coûte une boule de glace en Suisse ?
Il faut compter entre 3 et 5 francs la boule, parfois un peu plus au bord des lacs en haute saison. Les coupes composées de plusieurs boules, de crème et de sauce se situent entre 10 et 15 francs.
Quelle différence entre glace et gelato ?
Le gelato à l’italienne contient moins de matière grasse et moins d’air incorporé que la glace industrielle, et il se sert à une température légèrement plus élevée. Sa texture paraît ainsi plus dense et plus onctueuse.
Les glaciers sont-ils ouverts toute l’année ?
Beaucoup de glaciers ouvrent de mars ou avril à octobre et marquent une pause hivernale. Les salons de thé qui servent des coupes et les points de vente situés dans les centres commerciaux restent ouverts toute l’année.